烤爽口宽面条

烤爽口宽面条

‌烤爽口宽面条的制作方法包括以下几个步骤‌：‌准备面条‌：将宽面条煮至软而柔韧但不软烂，大约需要6到7分钟。煮好后捞出，平放在托盘上冷却。‌‌制作酱汁‌：可以选择自制的白酱或肉酱。白酱的制作方法是先在锅中倒入色拉油，加热后加入切碎的洋葱煸炒，接着加入面粉搅拌，慢慢加入牛奶，再加盐和白胡椒粉调味，煮2至3分钟即可。肉酱则需要炒香洋葱和大蒜，加入牛肉，调味后加入捣碎的番茄和酱油，煮至入味。‌‌组装烤盘‌：在烤盘中铺上一层酱汁，然后放上一层面条，再涂抹白酱和肉酱，反复叠加。最后在顶部撒上奶酪，放入烤箱中烤制。‌烘烤‌：将烤箱预热至200°C，将组装好的烤盘放入烤箱中烤10分钟，然后调高温度至250°C，再烤5分钟，出炉后撒上欧芹即可享用。通过以上步骤，您可以制作出爽口的烤宽面条，享受这道浓郁的美味佳肴。为了更深入了解如何制作大碗宽面，可以观看相关视频教程：